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辽阳冰雪下的宝藏

2015-12-09 10:32:42 点击数:

 

一条大辽河,弹响过多少勇士壮歌。一代帝王城,演绎过多少满清往事。共和国的长子创造了多少工业奇迹,辽阔的黑土地上处处都是火辣辣的关东风情。本期为大家带来辽阳合伙人冰雪下的宝藏。

 

 

美丽的夏日晴空万里,满眼的绿色让人感到格外的轻松。


 

满园的葡萄硕果累累,让人忍不住想上前摸摸她的脸蛋。

但如果你以为这就是那宝藏,那就大错特错了,真正的宝藏,就在这里,在这冬季的美景里,在满园银装素裹的下面。

 

 

没错,就是他,冰葡萄。“冰葡萄”并不是特指哪种葡萄,而是对冰酒原料的统称。因为冰葡萄酒对原料的采摘条件有着极为严苛的要求,果农们踏雪迎风,对果粒进行层层筛选以保证冰葡萄酒的品质和口感。

 

 

零下8—12摄氏度的北冰红冰冻果实进行低温发酵酿成的冰红葡萄酒,颜色为深宝石红色,具浓郁悦人的蜂蜜和杏仁复合香气,回味余长,酒体平衡醇厚丰满,具冰葡萄酒独特风格,是优良的单品种冰红葡萄酒。

冰酒难得,这是大自然赐予人类的宝藏,也是人们敢于发现以及智慧的结晶。欢迎酒金会朋友们来辽宁集安皓雪一起参观发掘这雪中瑰宝。